Der Small Version: Anova möchte entmystifizieren ein Zuhause Methode, die nur erscheint entmutigend: sous vide (auffällig verklagt). Eine Methode lang verwendet von Café Köche, Sous-Vide-Kochen kreiert eine genaue Trinkwasser Wärme, die Fleisch, Gemüse, sowie Süßigkeiten perfekt. Der Anova genaue Kocher tatsächlich kostengünstiger, einfacher Sous Vide Instrument das kann Hilfe Paare die nicht} wollen|wollen|wollen|müssen|wollen|Ich möchte|möchte|möchte|möchte|möchte} investieren ihre gesamte Night Out Warten über einem heißen Küchenherd.
Menschen glauben bedroht von der Möglichkeit, ein köstliches Abendessen mit jemandem besonderen zu kochen. Einige sorgen sich um sie wollen erstellen tatsächlich als leckeres Essen zum Mitnehmen in Restaurantqualität.
Viele Zuhause Köche – sowohl unerfahren als auch kompetent â € “ ”Kann diese Herausforderungen überwinden Nutzung Sous Vide (offensichtlich sue-veed) Vorbereiten Strategie. Normalerweise verwendet von Bistro Köche, Sous Vide erhitzt Wasser zu bestimmten Wärme unter Verwendung Präzision Kontrolle. Öfen und Herdbrenner können erreichen solche spezifische Temperaturbereiche. Nach Zeit verbringen eingetaucht in Wasser in luftdichten Handtaschen, Fleisch, Gemüse, sowie Desserts sein zubereitet perfekt.
Anova kann Ressourcen das Sous-Vide Strategie verfügbar machen alle, sagte Cole Waggoner, das Social Networking Management.
“Die Entschlossenheit zu schaffen die Organisation sein Deliver Restaurant-Level Genauigkeit Kochen das Zuhause Küchenbereich, “the Kerl sagte. “Anova erlaubt Menschen zu essen wie sie können $ 100 für ein Restaurant Essen einmal wirklich wirklich ausgeben $ 10. “
Sous-Vide-Kochen beseitigt die Sorge vor Unter- oder Überkochen ein Abendessen. Sie Hitze Ihre Reichweite bis 400 Grad annehmen, Sie nur haben ein kleines Fenster des Zeitraums, um kochen Essen bei dieser Wärme. Mit dem Anova genauen Kochers, dem Mahlzeiten ist tatsächlich gekocht einer genauen Temperatur das Komplette Zeit.
“Verwendung Anova-Kochers, du nur Jahreszeit das Essen und legst es in Maschinenreiniger Koffer ansehen, “sagte Cole erwähnt. “Es beseitigt Unter- und Überkochen.”
Das Sous Vide Methode zusätzlich erfordert viel weniger Überwachung als andere Methoden.
“Die vorbereiten Zeiten Sie könnten bleiben vollständig aus dem Küchenbereichs “, sagte Cole sagte. “du musst nicht bleiben über eigenen Topf. Möglich spazieren gehen Eckzahn, sprich mit deinem großes Datum oder geh trinke, und danach kommst du kommst zurück zu konsumieren. “
Zugänglich Sous Vide Gerichte für Köche aller Ebenen
Obwohl sous vide ist häufig involviert Kochen Tierfleisch, besonders Steak, die Methode kann verwendet werden für jeden Arten von Lebensmitteln. Mit einem Anova Präzisions Kocher leicht machen alle Arten von Fleisch und Gemüse, einschließlich wie sanfter Gemüse wie Mais ungefähr Kolbens oder Spargels.
“Sie könnten auch erzeugen Maurer Glas Süßigkeiten, wie Crème Brûlée oder Süßigkeiten Kochtopf de créme “, sagte Cole sagte.
Im Gegensatz zu zusätzlichen Genauigkeit -Kochern ist die Anova Anpassung für allen Arten von Köchen. Die Qualitätsrezepte veröffentlicht auf der Website sind einfach ausreichend, dass jeder kann veranlassen, dass sie es sind – und das ist beabsichtigt.
Anova Köche zeigen ihre einzigartigen Gerichte für Sous Vide Abendessen für jeden Zeiten Tages, wie Sous Vide Egg Hits mit Frischkäse, Hütten Käse und gelb Paprika für Frühstück.
Diese Mahlzeiten stammen von sowohl professionellen Köchen als auch zu Hause Köchen über Nation. Residence Köche, wen Anruf sich selbst “Anova food Nerds” (oder #anovafoodnerds über Social Media), zusätzlich Preis Diskutieren einzigartig Produktionen.
Generieren lecker Gerichte und Posten alle bezüglich Anova Programm ist ein großes Schnäppchen für Sous Videoliebhaber. Eine riesige Auswahl von Anova Kunden können auschecken ihre Mahlzeit. Das Geschäft Vorteile, auch, weil Wohnort vom Koch kreierte Qualitätsrezepte zeigen, dass jeder kann lernen – und steigern auf Sous-Vide-Kochen.
“fast alle alle Gerichte entstehen aus unserem gemeinschaftsgebiet, was bedeutet Leute zu Hause “, sagte Cole. “Home Köche wissen, sollten produzieren ein Rezept, wir könnten diskutieren ihre eigene Bild auf Instagram. Sie mögen die Firma und nehmen das Essen, und dann wir wollen teilen ihre eigenen Erfolge. “
Ein Individuum beigetragen ihr bewährtes Essen für Sous Vide Pork Loin zu viel Fanfare. Dies wurde produziert über 1.800 Instanzen , und das Mahlzeit Funktionen generiert einen Vier-Sterne-Status.
Es ist einfach Anordnen billiger, lecker Date Nights
Paare die wollen vorbereiten gemeinsam können die Anova verwenden erzeugen die Art Mahlzeiten, die sie normalerweise nur Freude an in Restaurants.
Für Date Night machen Liebhaber machen ein Hauptgericht und ein Dessert mit dem Anova Präzisions Kochers. Essen könnte konzentrieren einem Sous Vide Ribeye Steak das ist gewürzt mit Thymian und Rosmarin und zubereitet für Sie vier Stunden können, abhängig von Pfanne.
“Das Essen wird freigegeben vollständig gemacht, aber es gibt keine Karamellisierung “, erklärt Cole. “Sie können hinzufügen mehr Gewürze und setzen es in eine gusseiserne Pfanne oder einen Grill für eine halbe Minute oder ein Moment für enorme kurze Suche. ” Inoffiziell, servieren Butter-pochierte Karotten.
Die Anzahl von Süßigkeiten die sein können erzeugt Nutzung der Sous-Vide Methode kann unerwartet. Rotwein-pochierte Birnen in der Regel ein beliebter Dessert innerhalb Anova Bereich – und bezaubernder Abschluss für ein romantisches Date Abend Essen. Nach einer Stunde Sous-Vide-Kochen, Birnen, Burgunder- oder Merlotwein, Zimt, Vanille Bsex chat ohne anmeldenn, Glukose und Nelken kommen zusammen zu machen. Sie können dann servieren.
Liebhaber sind nicht der einzige Anova Menschen, jedoch. Das Instrument auch ermöglicht zu kochen ein herzhaftes Abendessen – sei es für sich selbst und ein Date sie wollen beeindrucken.
“Vorbereiten ist ein Klischee drittes oder viertes Datum Aufgabe, aber jeden Tag, wir bemerken jemand state, â € ˜ I fummelte an persönlichen Kochen Fähigkeit, und ich haben keine Ahnung was man tun sollte, ‘ “Cole erwähnte. “Aber jeder kann ergreifen die Anova und machen auch ein gutes Abendessen heute Abend. “
Anova: abwechslungsreiches Team das ist begeistert, das zu vereinfachen Leben
Als der Anova Präzisions Kocher zuerst gestartet wurde gelockt eine andere Art Markt als es kann jetzt. Zuerst, hauptsächlich technikgetriebenes “Gerät Männer” kaufte den Herd als Neuheit als als Teil eines Lebensstils, sagte Cole. aber ist das Werkzeug zufällig viel mehr Mainstream, eine Verschiebung die Organisation weiterhin betont|Markieren Sie|Fokus auf}.
In letzter Zeit hat das Unternehmen enthüllt, der verkauft für weniger als $ 100. Die reguläre Größe zusätzlich die der Nanogröße Präzision Kocher wurden entwickelt, um Markt, zusätzlich das Kosten Dinge verbessern Werkzeugen allgemein attraktiv. Paare krank von zum Mitnehmen – zusätzlich die heftigen Preisschild erfordern – haben begonnen zu verwenden|um|den Herd zu nutzen} um Geld zu sparen um Geld zu sparen während sie erkunden ein brandneues Kochmethode Ansatz.
Das Thema von Kosten geht von den Mahlzeiten, die Anova Beiträge. Anstelle von Anzeigen das Gesellschaft kaufen kompliziert Elemente bei High-End Läden, Anova konzentriert sich auf die zu jeder Lebensmittelgeschäft.
“Die meisten Leute können gehen ein typisches Lebensmittelgeschäft und sammeln was sie sich wünschen für ein Gericht “, sagte Cole erwähnt. “All unser Gesellschaft Ansichten diese Gerichte als mehr zugänglich und praktisch; du kannst jetzt mache es}, nicht einfach Gordon Ramsay. “
Cole sagte er sich ermutigt von zunehmenden Popularität des Sous-Vide-Kochen zu Hause.
“Einzelpersonen Vorbereiten macht mich persönlich erfreut, und sous vide ist tatsächlich ein lebensverändernder Weg zur Methode zur Strategie zur Lösung der Option, um zu kochen, “der Typ sagte . “Anova erlaubt irgendjemand daran teil. {Es ist|es ist|es ist wirklich|demütigend und cool {zu bringen|zu schaffen|zu tragen|um {dies zu allen zu bringen. “